Schweinekoteletts gehören bei jeder Dinnerparty zum Standard. Viele glauben, dass die klassische Variante, paniert und mit Kartoffeln und Salat (oder noch besser: gebratenem Kohl) serviert, am besten schmeckt.
Aber wie lange können Sie Koteletts, die immer gleich zubereitet sind, essen? Wenn Sie die traditionellen Schweinekoteletts satt haben, ist es Zeit für Experimente in der Küche. Vergessen Sie die üblichen Paniermehl-, Mehl- und Eierpanaden. Wir haben etwas für Sie, das auf jeder Party und jedem Familientreffen ein Hit wird. Sehen Sie sich an, wie man sie zubereitet.
Rezept für Schweinekoteletts im Blättersteig
. Das Geheimnis dieses Schnitzels liegt im Blättersteig. Anstatt das Fleisch zu panieren, wird es einfach darin gebacken. Die Herstellung von Blätterteig ist zwar zeitaufwendig, aber glücklicherweise ist dieses Produkt heutzutage in jedem Supermarkt günstig erhältlich. Einfach den Teig ausrollen, die gewürzten Schnitzel darauflegen, aufrollen und ab in den Ofen. Nach folgendem Rezept geht's:
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
